香猪送福,重获新生

摘要:北京时间20191114关于【香猪送福,重获新生】的具体情况和说明,让www.xmxrfst.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

香猪送福,重获新生

文/刘树晨

在吉林省长春市九台区沐石河镇于家村山里人家养殖农民专业合作社的6000平米果园里,结满了海棠果、苹果和梨。果实色泽鲜美,香气扑鼻。而这些美味的水果几乎都被合作社里养的猪吃掉了。这些猪被命名为“水果香猪”,是合作社创始人康丹丹的杰作。然而,谁又能想到,如今生意顺风顺水的康总,在几年前还只是个在农村老家养病,连工作都没有的农村姑娘呢?

康丹丹

1984年,康丹丹出生在吉林长春一个小山沟里。然而,上天仿佛和她开了个玩笑。相对于其他人的一路坦途,她的人生路充满荆棘。30余年,她仿佛经历了普通人一辈子都体会不到的痛苦:离婚、不死癌症、强直性脊柱炎等接踵而至。因为生病,正值青春年华的她只能放弃城里的工作,回农村父母身边养病。

然而,种种苦难没有击倒这位坚强的少女。因为属于闲不住的性格,2014年,康丹丹在家养病期间,注册了一个淘宝店铺,销售家里的小笨鸡、干菜野菜。然而,农村土生土长的笨鸡和野菜等农产品出乎意料的受消费者喜爱。客户反馈说:“从来没吃过这么好吃的小笨鸡。”因为客户对家里绿色产品的需求和认可,康丹丹决定利用家里的资源创业!

但是,创业哪有那么容易?

创业的第一个困难——技术,首先摆在她面前。康丹丹家中有很好的果园资源,但是,苦于没有市场,结出来的水果每年都换不回多少经济收益,大多数都落地扔掉了。于是康丹丹突发奇想:能不能把水果喂给市场需求特别大的猪吃,让猪的肉质更上一层楼呢?有了主意后的康丹丹说干就干,她从网上查了很多资料,香猪是营养价值极高东北又很少有的珍贵品种,所以她决定在果园里养水果香猪。

香猪

但是,创业第一年没有母猪,康丹丹只能从外面引进“巴马香猪”子猪。精心养了一年之后,她发现这个品种的猪肉口感好,肉质细腻,但是有一个致命缺点,就是肥肉太多,如今的客户都不喜欢肥肉。无奈第二年开始,为了满足客户需求,康丹丹开始自己改良品种。没有学过养殖的她开始在网上查阅各种资料。即要保证猪的营养价值又要有好的口感,还要适应东北地区冬天寒冷的气候,保证冬天可以雪地里生存……为了满足这诸多的条件,康丹丹开始了五年品种改良之路。一次次的失败和重来终于等来了成功。如今,她把巴马香猪、 藏香猪、野猪进行了品种改良,形成了营养价值极高、口感好、肥瘦适中、又适应东北野外生存的香野猪。

解决了技术问题,资金麻烦接踵而来。养殖行业的资金需求特别大,子猪、圈舍、粮食、 散养围栏、监控、电网……几十万的投资很快让康丹丹无法支撑。早年为了给康丹丹看病,家里早就花光了打拼多年的积蓄,甚至变卖掉不少家产。创业几乎压上了康丹丹剩下所有的家当,没有可能继续投资。这时候是父母把养老的钱交给了她,虽然他们嘴上说不同意康丹丹创业,但是,爸爸知道这是她的梦想。所以在她最困难的时候,是父母帮她度过了所有难关。

经过多年的品种改良,加上康丹丹总结的“春夏秋冬四季营养配餐”,小猪一年吃十几种草十几种水果和蔬菜。水果香猪的营养和口感已经高出市场普通散养猪很多。但是,有好的产品,却不一定能够转化为相应的经济效益。因为资金限制,康丹丹没有能力开实体店,没有资金打广告,销售成为最大难题。这时候康丹丹开始学习网络推广。通过直播、短视频等形式,康丹丹把小猪的生活状态:吃草、吃水果、雪地里玩耍等,制作成一个个短视频发布到网上,让全国各地的人都能看到。一个小猪上树视频的播放量达到了159万。平时吃水果玩耍的视频每个也有几万、几十万的播放量。就这样,通过网络,更多想要绿色健康食品的客户了解到了水果香猪,一步步的解决了销售难题。

随着水果香猪的热卖,生意越做越大。以前,养殖、技术、销售、物流、客服等工作都由康丹丹一个人完成。但是,随着发展的需求,想要扩大经营规模必须组建团队。而找到喜欢农业又有能力把农业做好的创业合伙人是一件不容易的事。康丹丹经过几个月地寻找,依然没有找到合适的人。有些人怕吃苦,有些人没有胆量,有些人只看眼前利益……这些人都不适合做农业。她要找的是能吃苦、善学习、有野心、有魄力的合伙人。在这时,她在网络上看到一个老师讲“韩都衣舍”的创业合伙人模式,他们把创业者分为三人一组,每组给10万创业金,三人分工合作独立做网店,独立运营。股份分配为:企业30%、创业合伙人70%,以此调动合伙人的积极性和创意灵感,最终达到了最好的销售效果。看过这个案例康丹丹深受启发,她决定借鉴这个模式,做一个5人农业短视频销售合伙实验,一个人一组,独立做短视频销售,借助短视频的爆发期,抓住流量,线上销售。这个消息在网络发布后已经有二十几个人报名了,目前康丹丹正在筛选和制定合作细则,希望未来可以组建优秀的农业短视频销售团队,解决更多农民的销售难题。

康丹丹喟猪

除此之外,做了五年农产品的康丹丹发现了一个农民和客户之间除了质量和销售之外的难题,就是信任。现在社会,很多消费者都想购买优质的绿色产品。但是,如今的农产品商家,为了利益虚假宣传,很多消费者买过以次充好的绿色产品之后失去了信心,导致优质农产品也很难被客户信任。而造成这个结果的原因有多种。所以,想解决信任危机,需要更多有情怀的农业创业者,不以利益为前提来做农业,真正让客户看到更多的农业人的匠心精神。

康丹丹希望自己是个起点,五年为了一个好品质,以后会有千千万万个农业创业者用五年、十年打造优质的农产品,让客户放心,让农业成为更多人的希望。

来源《农村青年》杂志


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